Posts

Showing posts from January, 2014

Heart-Shaped Lempeng. Awak ada?

Image
Semalam tiba tiba up topik pasal makanan. "Pancake dengan madu.." "Heleh, padahal lempeng" "Lempeng dengan kari......" Bangun pagi hari ni, kelaparan deh. Nak makan simple je maka masuk dapur siapkan bahan nak masak lempeng. Tak buat lempeng kelapa sebab orang dalam rumah ni tak berapa gemor lempeng kelapa. Ingatkan nak buat besar-besar tapi macam tak berapa menjadi pulakkan. Dapatlah lempeng mini. Hajat nak buat bentuk bulat, tapi macam-macam bentuk pulak dapat. Bentuk love la, bentuk strawberi la, bentuk bujur la.. Ni kira berseni jugak sebenarnya. Art in Cooking. Dah, tak nak baca bantahan awak. Zaman muda-mudi dulu makan lempeng cecah (biasanya kita sebut cicah je) gula. Kalau balik kampung, tak sah kalau tak mintak wan buatkan. Yang paling simple la  kadang kadang paling sedap. Tak gitu, Cik Kiah? Ni la pancake versi orang Melayu. Makan dengan sambal ikan bilis. Fehhhh. Cara buat lempeng? Fes of ol , uolls kena ada tepung gandum